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七八年前,日本有對夫婦收到一封延後郵寄的“給未來的信”,他們已過世8年的女兒在16年前寄出的一封時空膠囊卡片。他們的女兒19歲時遭歹徒殺害。這封時空膠囊卡片是女孩11歲時參加博覽會主辦的時空膠囊活動時寄出,指定21世紀的第一天寄給他的父母。

賀卡上寫著:“新年快樂!現在您們在做什麼事啊?我好想知道耶!”。她也寫了一張卡給姐姐,寫著:“姐姐,妳好嗎?也許你已經是個特別的新娘了!”。女孩的家人握著彷彿是從天國寄來的信,哭得不能自己。

去年,“給未來的信”的現代版“時空膠囊(Time Capsule)”突然變成網路搜尋引擎的熱門查詢關鍵字。那是因為網路公司雅虎(Yahoo!)舉辦了一項“時空膠囊”活動,讓全球網友將自認能夠代表2006年人類生活的文字或圖像等傳到膠囊網站。

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●國民生活守則系列-新辦公室守則PartI

01.苦幹實幹做給天看 02.東混西混一帆風順 03.任勞任怨永難如願

04.負責盡職必遭指責 05.會捧會獻傑出貢獻 06.不拍不吹狗屁一堆

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要懂公司老闆說話的內涵!

*
本公司晉升管道暢通(我們公司鬥爭得很厲害,死的死逃的逃)

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看到一家大公司人事部的準則(搞笑篇):

一、衣:
本公司勸告你,以你的薪金當水準來穿衣服。如果我們看到你穿Prada的拖鞋或拿Hermes的皮袋,那麼我們假設你的生活很充裕,不需要加薪。如果你穿得邋邋遢 遢,那麼你應當學會怎麼理財,這是你自己的事,我們也不必加薪。要是你穿得中 規中矩,那也表示你是一個安份守己的人。安份守己的人,要多點錢幹甚麼?

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行遍檳島各大型購物中心,在一些不顯眼的角落見著幾台大頭貼機,店員在機器旁打瞌睡,顯見這玩意在這裡並不怎麼受落。

在我離開檳島前的青春歲月,島上的夢幻少女還停留拍霧濛濛的沙龍寫真階段,島上的大頭貼機數量更是屈指可數。

電視節目鏡頭偶有拍到日本台灣的少女少男大排長龍拍大頭貼,我不以為然,那裡的世界離我這鄉下人太遙遠。

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高溫熱天氣實在惱人,在胃還沒生病前,我為消除酷熱的暑意,常常頂著大太陽,汗流浹背的在路邊攤吃上一客紅豆冰或由椰奶、綠麵條和椰糖做成的煎蕊。當清涼透心料多實在的冰品送入口中,原被曬得頭暈目眩的我頓時清醒過來,滿足的表情全寫在臉上。

某年我飛往台北,困在盛夏的台北盆地,熾熱暑意一浪接一浪,我和室友搬進空蕩蕩的房間,寢具仍無著落,我們只得頂著烈陽日曬,大汗涔涔的走在大街小巷尋購寢具。

兩個小女人人生地不熟,走得又累又渴雙腿發軟,當時我腦海中全是紅豆冰的影像。當我覺得自己幾乎快被蒸發掉時,眼角突然瞄到左側有家冰店,鼻子突然嗅到芒果的甜香氣息,騎樓下的牆面貼著“夏天的超人氣冰品--芒果牛奶冰”,我頓時口水直流,想也不想即拉著室友衝進店裡。

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幼稚園老師一定會教導孩子們排隊時要遵守秩序,不可插隊。但是,很多瞭解插隊是一種不合宜的社交禮儀的禮儀小天使們長大後,都變成愛插隊的惡魔。

聽聞一個實例。有個媽媽帶著女兒排隊購買某知名品牌物品,這名媽媽順利買到東西後結帳時,一名壯漢突然插隊,排在她的前方,這名媽媽眼見對方無理,即制止對方並出言勸告對方。

壯漢聞言大怒,痛毆這名媽媽,這名媽媽被打掉門牙,手臉也都受傷。人們啊,只想快,忘了禮,最後還犯上毆人案,不僅快不成,還得牢裡蹲。

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和很多在馬來西亞長大的華人一樣,我是在港劇撈飯下慢慢長大的。

彼時,金庸小說改篇的武俠港劇風靡東南亞,我在鄰人家看過些許片段,當時未足學齡的我,被電視機內的豪情大俠吸去靈魂,無奈家裡未購置錄影帶放映機,小孩心性亦喜新厭舊,不久我就被國營電視台播映的民初港劇吸引著眼球。看了《上海灘》、《千王之王》,小小的我暗自立志要成為江湖兒女,稱霸上海灘。

後來的後來,等了好些年,我逐漸忘了江湖兒女夢,當時武俠港劇熱潮也過去了,而客廳終於也擺上一台錄影帶放映機了。我大喜過望,昔日的武俠夢突然又湧回來了,我央大人們租下一套套的武俠港劇,又借了一部部查大俠的鉅作,自此掉進武俠世界浪跡天涯。

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父親節,我們去吃泰國餐,這家餐廳叫逢蝶泰國餐館,賣的當然是泰式料理啦。這家店不參雜其他料理,忠實的呈現泰式料理的原味。逢蝶的店面僅簡單的裝潢,但店裡播放泰國音樂,所以用餐氣氛很有泰式風情啦。 照片中的女人, 我的媽啦。


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這是我最愛的一道印度料理,印度烤雞Tandoori Chicken。在檳城,我吃過最好吃的Tandoori Chicken在小印度附近,店舖的名字叫DE KAPITAN。他們家的印度烤雞的雞肉非常入味,肉質軟嫩多汁,多層次的香料風味,讓人吮指回味。

Tandoori代表的是一種作法,主要是以泥爐炭火烤肉。這種作法的好處是能將雞汁完整的封存在雞肉中,並且香料及炭烤味也不會流失。Tandoori Chicken由印度上等香料醃漬而成,因香料而呈現華麗的色澤,它並不辣,印度進口的TANDOORI烤爐碳燒而成的濃郁滋味,配合印度醬汁的風味,是不能錯過的美食選擇。

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考獲駕駛執照多年後,近年我才買了一臺小車。自己當自己的司機後,我才深深體會到,為何坐上駕駛座的人總是如被下蠱般,脾氣暴躁亂罵髒話。

我總是遇到趕時間的用路人。一次開車上班,被人開車緊跟在後,兩車之間距離不過十公分,我火冒三丈,當時快速在望後鏡一看,竟是某同事。當時我只得加快車速,遠離這個危險人物,否則一旦發生狀況,我們不是在公司相見歡,而是得在警局或醫院見面了。

又有一次,我開在內側車道上也被超車。當時我的車速不疾不徐,一輛小巧的靈鹿突然從後左側越過我的車子,我們兩車的距離又是約十公分,當時前方尚有兩輛重型車輛,我的車子右側也有一輛車速不疾不徐的轎車在行駛中。尚好上天保佑,其他車子閃避得及而沒發生衝撞,我才免於和車子一起撲向重型車輛,攪成爛鐵爛肉。

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搭乘號稱”豪華”的空調水翼快艇前往蘭卡威,快艇下層座位清楚聽見引擎發出的啪啪聲震天嘎響,我們只得爬上通風超良好的快艇上層。快艇奔馳於碧海藍天之上2個小時多,我們乘風破浪吹著海風,海風吹得我頭髮都亂飛,臉頰好冰喔。


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這家薄餅專賣店位於面海的小木屋,充滿法式鄉村風格的溫馨空間。掌廚的阿姨非常酷,這兒每一樣都是現點現做,等待上菜的時間很長,但是人們還是趨之若鶩。

Crepe Cottage地址:77- A, Pesiaran Gurney, 10250 Pulau Pinang.

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傳說端午節是為了紀念楚國詩人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。人們為了防止魚類破壞屈原的屍體,即把粽子投入江中,讓魚吃粽子而不去吃屈原的屍體。

兩千多年後的今天,這些粽子口味是變化多端,魚蝦蟹都被裹進粽子裡頭當餡料,汨羅江的魚類想必也不忍心把同類吃下去,這些粽子已轉投入人們的大口中。

現在的粽子不論造型或內容,都有讓人眼花撩亂的變化。我國的粽子變化尚算依循傳統口味,僅少數業者為了吸引顧客,在創意上拚比,在粽子內餡加入昂貴的食材,但口味仍是堅守傳統味。

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我最怕就是異味,偏偏我總是遇到充滿怪味的人事地物。而我為了不想多嗅怪味,還曾做出一些讓人以為我是瘋婆子的舉動。

比方說,若踏進電梯即嗅到怪味,我就會馬上閉氣,然後站在最靠門的地方,電梯一到我要到的樓層,門一打開,我就直接衝出去,然後大口呼吸。有時候在等候電梯的人看到我突兀的動作,都會投以怪異的眼神,我只好摸摸鼻子,快速的低頭衝回家門。

但是打開家門,我又得承受另外一道異味。話說我家附近有家老工廠,週遭是人口密集的住宅區,每天總有好幾個時段,這裡的空氣中總會瀰漫著酸腐味,嚴重污染臨近社區的空氣。

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我有個黑珍珠美人朋友,她蜜色的光滑肌膚配上精緻的五官,招來不少狂風浪蝶,但她還是不滿意自己的膚色。她最憎恨的敵人是紫外線,畢生的夢想是變成白雪公主。

白天,巧克力甜心必須上班,她出門必備的道具是陽傘、太陽眼鏡,仔細塗抹高SPF係數的防曬乳,上班服全是長袖襯衫及長褲。當然,如果遇到休假日,她一定是晝伏夜出,宛如蝙蝠俠。

她為了美白,四處尋求秘方,甚麼中藥美白、美白料理、美白面膜、美白沙龍療程都嘗試過了,無奈還是和美白水嫩的肌膚無緣。

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戶外主題樂園還沒開門,我們就站在門口等,遇上一大群穿著皮衣緊身褲印度尼西亞的男女,還有零零散散的國內游客。只去過六福村的我,可是興奮不已,這可是我第一次去國內的戶外主題樂園喔。哈哈...我是很三八啦...


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2006年9月,我首次到了海拔六千尺的青翠高嶺上,別笑我遜,人家就是沒到過這裡這裡,不行嗎!這裡氣候涼爽,雲海繚繞,讓人暑氣全消,怕熱的我愛極了這裡,但山上住久了也很無聊啦。


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大學時得補修很多課,下課時間最早都得晚上八點三十分,學校的餐廳老早都打烊了,飢腸轆轆的我只得爬十多二十層樓下山,去山下觀光客訪台必遊景點的士林夜市外帶晚餐。

以下是我最愛的小吃...口水無法停止的往下滴中...

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每次在狹窄的經濟艙用餐,我總急切盼望用餐時間趕快過去。也許是我太挑嘴,對我而言,飛機餐都不太好吃,賣相更是差。當空服員把主菜和的餐盤放在餐車,推出為客人送上飛機餐時,就是我痛苦掙扎的時刻。

我即使餓得頭昏眼花,一打開飛機餐餐盒的鋁箔蓋子,餐點的賣相實在教我難以下嚥,我寧願啃餐包配冰淇淋。而當全機的乘客都開始用餐,艙內瀰漫著飛機餐散發出的味道,我的胃部即開始翻攪,只好猛喝熱咖啡,試圖蓋掉噁心的感覺。

據說飛機餐點都是在搬上飛機前24小時就做好,並放在攝氏4度的冷藏庫裡保鮮,直到飛機起飛前,才以冷凍車送到機上的冰箱。 空服員過後才會把餐點送進蒸汽烤箱。這樣的料理過程,光聽都知道食物的滋味不會怎麼精緻可口。

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